DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Cuchillo corto y fácil de usar. Gracias a su punta y su filo dentado, este cuchillo permite cortar con precisión la carne cocida, limitando así los cortes irregulares y antiestéticos. Resistente a la corrosión y al corte sobre placas cerámicas, características imprescindibles para el uso diario.

Longitud [C] 110 mm
Longitud total 8,6 mm
Material de la hoja
Acero inoxidable 1.4034 X46 Cr 13
Dureza después del tratamiento térmico: 54 HRC
Remaches: acero inoxidable AISI 303
Dos escalas ensambladas con remaches de aluminio

________________________________________